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明山食用卤片

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所在地: 山东 潍坊市
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最后更新: 2018-02-03 11:17
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明山食用卤片详细说明 [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 违规举报 ]  [ 打印本文 ]
明山食用卤片。我们生产的食用卤片,具有易吸水潮解、溶解速度快等特点。

明山食用卤片相关内容:【主要成分】: 【外观与性状】:无色六角晶体,易潮解。

明山食用卤片的用途:
用于制金属镁、消毒剂、灭火剂、冷冻盐水、陶瓷,并用于填充织物、造纸等方面;固化剂;营养强化剂;呈味剂(与硫酸镁、食盐、磷酸氢钙、硫酸钙等合用);日本清酒等的助酵剂;除水剂(用于鱼糕,用量0.05%~0.1%);组织改进剂(与聚磷酸盐类合用,作为鱼糜制品的弹性增强剂)。

明山食用卤片质量优劣鉴别方法:
因为氯化钠、硫酸镁、氯化钾这些杂质虽然易溶于水,但是由于氯化镁的同离子效应,而使这些盐在高浓度氯化镁溶液中溶解性很小,当氯化镁浓度很高时这些盐是几乎不溶解的,所以配成1:1水溶解后观察白色盐的沉淀多少即可。白色不溶物越多纯度越低,高纯度氯化镁是没有白色不溶物的。同时检测一下上清液的卤度(比重),卤度高者含镁量高,反之依然。

明山食用卤片常识:常见的是六水合氯化镁,又称水氯镁石,它的化学式为MgCl2·6H2O,式量203.30。

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